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第二节 民俗旅游景观的构成

一、服饰民俗

服饰是指人们穿戴的服装和与之并存的有关饰物。

二、居住习俗

居住习俗是人们在居住行为上的民俗习惯。

三、饮食习俗

（一）饮茶的习俗

（二）饮酒的习俗

1. 黄酒

黄酒是中国特有的品种，也是最古老的酒种。

2. 白酒

白酒类名酒比黄酒类多。白酒的首要特色是香型齐全，风格多样。

3. 果酒

果酒是以水果为原料酿造的。如猕猴桃酒、椰子酒，名声最显著的葡萄酒。

4. 啤酒

啤酒是舶来品，是近代从欧洲传入我国的，现已经民俗化成为现代人主要的饮用酒之一。

5. 药酒

药酒是酒与中药相结合的产物

6. 乳酒

主要流行于少数民族之中，其中马奶酒，是用马奶酿成的美酒，是北方游牧民族智慧的结晶。

（三）饮食习俗

1. 色的美感

2. 香的美感

3. 味的美感

4. 形的美感

5. 质的美感

6. 意的美感

7. 器的美感

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