本书为大学本科基础有机化学教材。共分二十三章,以官能团为主线,采用脂肪族和芳香混合体系编写,较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、全成、反应及其有关机理,介绍了已广泛用于鉴定有机化合物结构的红外光谱、核磁共振等现代物理方法。在糖、蛋白质、杂环化合物、萜类和甾体等章节中较多地引入了与有机化学关系密切的生物化学内容。在第一版的基础上新增了杂原子及金属有机化合物一章,使全书内容更完善。本书每一章都有一定数量的问题和习题,书后附有问题的参考答案。
本书适用于大学化学、生物、医学、环境科学及材料等专业的本科教学,是理、工、农、医及师范院校的可选教材或相关人员的参考书。